miércoles, 6 de junio de 2012

A miña receita

ALBONDIGAS.

Ingredientes: carne picada , allo ,sal,pirexil,viño branco dous ovos e tomate.

Pasos a seguir :
Metes a carne picasa nun prato fondo e engádeselle allo,sal e pirexil cortado en pequenos trociños e o amasas moi ben coas mans e o deixas reposar uns minutos para que colla sabor.Logo,pos unha pota a fogo lento com aceite .Mentres quentase,facemos a forma da carne con forma redonda.Vaise mezclando a carne con forma redonda con pan raiado e ovos batidos.Fritimos as albondigas ben , e botamoslle tomate e remexemos.Logo para acomañar podese facer un arroz branco,ou algo asi.

E.. A COMER !!! jejeje

No hay comentarios:

Publicar un comentario